02.11.2010 ЯРМАРКА - СПАСЕНИЕ
ЯРМАРКА - СПАСЕНИЕ Торговля на ярмарках в советское время пользовалась огромной популярностью вследствие тогдашнего дефицита. Сейчас они вновь становятся буквально спасением для большинства людей. По распоряжению главы Хакасии Виктора Зимина в республике проходят ярмарки, на которых местные предприятия представляют свою продукцию и цены на них гораздо ниже рыночных. В Ширинском районе они будут на Первомайской площади каждую последнюю субботу месяца. А 30 октября наш район выехал на республиканскую сельскохозяйственную ярмарку-выставку «Единство села и города». И можно сказать, в буквальном смысле там прогремел. Цветные хакасские косяки в виде пирамид, плетеные тыны, концертная палатка-сцена, юрта для встречи вип-персон … Слышно и видно площадку издалека. Оформили ее работники управления культуры, молодежной политики и спорта, самыми первыми приехали и самыми последними покинули место проведения, ипподром. Ширинские артисты, ВИА РДК под управлением Андрея Калинина заинтересовывали людей песнями. В конце зритель в знак благодарности подарил солистке Наталье Калининой цветы. И даже когда ярмарка уже подходила к завершению и многие уехали, свернув свои ряды, у нас еще звучала музыка, народ, нагруженный покупками, подходил послушать «бесплатный концерт». Облокачивался на плетень, с интересом его оглядывая, переговаривался. «Кто это? - смотрели на баннер. - А-а-а, ширинцы». Делились меж собой, кто что знает о районе. Хорошо было бы в это время использовать повышенное внимание, раздавая буклеты, визитки, а в концертную программу вставлять рекламу наших предприятий, их услуг, экскурсионных туров… Ширинские торговые ряды тоже были самыми значительными. Мы понравились посетившей правительственной комиссии из министерства сельского хозяйства. Отметили и разнообразие представленной продукции. Все хозяйства выглядели достойно. Весомость мероприятию придавало присутствие официальных лиц района С.Н.Зайцева, Н.Р.Абдина, В.Н.Глущакова, И.В.Гердта, а также руководителей сельхозпредприятий. Музыка играла, торговля шла бойко, мелькали топоры в руках рубщиков мяса, вился дым и запах шашлыков... На ярмарке можно не только себя показать, но и других посмотреть. А интересного здесь было много. Каждый работал на престиж своего района, так как покупатели спрашивали прежде всего, откуда продукция. В центре широко раскинулись медовые ряды. Перепробовав, можно найти мед по вкусу (по 375 рублей за килограмм). «Берите тот и у тех, кто вам понравился, - посоветовали. - С добрым чувством купишь - пользу принесет». Притянуло харизмой семейство из деревни Алтай. Возле них все время царило оживление, шло целое действие. (А ярмарка ведь по сути - то же представление, спектакль.) Веселое оформление. (Многим, заметила, не хватало такого антуража). Хозяин снабжал памятками, рассказывал о целебных свойствах продукции пчеловодства – на прилавке перга, прополис, холст с пергой, соты. Хозяйка угощала медовыми коврижками. Скучковавшись, мы славно у них отогрелись беседой и чаем с шиповником и мелиссой… Самые большие ряды на ярмарке были, конечно, мясные. Большой популярностью пользовались колбасные изделия. Быстро расходились яйца усть-абаканской птицефабрики. Молочных рядов совсем немного, но шла «молочка» отменно. Длинная очередь у Боградского сырзавода, казалось, не таяла на протяжении всего мероприятия. Капуста, картофель, березовые веники, поросята, кролики… Молодухи в цветастых платках напомнили «сорочинскую ярмарку». Они бойко торговали набором для окрошки, попутно раздавая визитки «Доставим зелень для ресторанов»…Сувениры Хакасии... Гончарные изделия из Черногорска… Разнообразие плетеных корзин. Меховые изделия, чучела зверюшек, шкуры волка, рыси, кабана с оскаленными мордами… Заинтересовали изделия из металла абаканского мастера-умельца, выполненные с художественным вкусом. Набор для печей-каминов, подставка для цветов в виде стенки, которая при желании складывалась в стойку… Торговый день, начавшийся в десять часов, после полудня вскоре стал затухать. «Как прошла торговля?» - вновь подхожу к нашим рядам. «Все продали, - рассказывают продавцы ООО «Целинное» В.И.Кокова и Марина Белоусова, - говядину по 120-140 рублей, пенсионерам небольшая скидочка. Постоянные покупатели ждали нас уже с утра. Мясо, 300 с лишним килограммов, 40 кг. сбоев ушло буквально часа за полтора. Мясо у нас хорошее - молодые герефорды. Вот наш баннер (все наши предприятия были снабжены подобными красочными вывесками): видно, кого мы выращиваем, на какой технике работаем». Рядом «Форпост-Агро» тоже реализовал свою продукцию: мясо, хлебо-булочные изделия, восемь наименований. «Мы продали по тонне пшеницы (4 руб. за кг.), овса (3.20. за кг.), дробленки, 280 килограммов говядины, - рассказывает В.И. Гагельганс, руководитель «ГУП РХ «Борец». - Люди все время

баранину спрашивали, привезем ее теперь в Черногорск». ООО «Белая лошадь» из Целинного торговала кумысом. Целебный напиток (100 рублей бутылка) ушел меньше, чем за час. Летом кумыс пользовался большим спросом в Соленоозерном и в Жемчужном у отдыхающих. Представили продукцию также ООО «Джирим-Агро», ООО «Сонский», КФК «Бердугужа», КФК «Кайль». Самый широкий ассортимент был у КФК «Берендей» - 11 наименований. Кроме мяса, сена, соломы, берендеевцы торговали соляниной: салом, ассорти, огурцами, пельменями, нутряным свиным жиром, медом. На разновес шли пшеница, овес по семь рублей - брали по два-пять килограммов для себя.
Всего Ширинский район реализовал на ярмарке около трех тонн мяса, более трех тонн зерна, по 12 тонн сена-соломы. Остались довольны продавцы - достойно представили свой район, ставший в прошлом году лидером в сельском хозяйстве. И покупатели. Родное всегда вкуснее. А учитывая нынешние цены, отовариться на такой ярмарке спешили все. Любовь ТАРАРИНА
|